Enfa สรุปให้
เลือกอ่านตามหัวข้อ
เชื่อว่าหอยเป็นเมนูโปรดปรานของคุณแม่หลายคน ไม่ว่าจะเป็น หอยแครงลวก หรือหอยแมลงภู่ลวก กินคู่กับน้ำจิ้มแซบ ๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว แต่...คุณแม่เคยสงสัยกันบ้างไหมคะว่า จริง ๆ แล้วคนท้องควรกินหอยไหม กินหอยตอนท้องจะอันตรายหรือเปล่า บทความนี้จาก Enfa จะมาหาคำตอบที่ชวนข้องใจ ว่าจริง ๆ แล้ว คนท้องกินหอยแครงได้ไหม คนท้องกินหอยแมลงภู่ได้ไหม คนท้องกินหอยดองได้ไหม ประโยชน์และโทษต่อของการกินหอยตอนท้องมีอะไรบ้าง มาหาคำตอบไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
จากคำเล่าลือจากคนโบราณห้ามคนท้องกินหอยทุกประเภท ด้วยความเชื่อว่าจะทำให้คลอดยากเหมือนหอยที่ติดอยู่ในเปลือกและเวลาคลอดจะมีกลิ่นคาว เรื่องนี้เป็นเพียงความเชื่อเท่านั้น โดยตามหลักโภชนาการปัจจุบันไม่มีข้อห้ามไม่ให้คนท้องกินหอย เพราะว่าหอยส่วนใหญ่แล้วจะมีสารไอโอดีนสูง เมื่อกินหอยจะสามารถป้องกันการขาดสารไอโอดีนได้ ยกเว้นคุณแม่ตั้งครรภ์ที่มีไขมันในเลือดสูง ควรงดกินหอย
ดังนั้น สิ่งที่คุณแม่ตั้งครรภ์กำลังสงสัยว่าคนท้องกินหอยได้ไหม? คำตอบคือ สามารถกินได้ค่ะ แต่ต้องมีข้อควรระวังบางประการ และเลือกประเภทของหอยด้วย เพื่อให้มั่นใจว่าทั้งคุณแม่และลูกน้อยจะได้รับประโยชน์สูงสุดและปลอดภัยจากอันตราย
สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ที่ชื่นชอบการกินหอยแครง อาจจะยังแคลงใจว่า หอยแครง คนท้องกินได้ไหม? คำตอบคือ สามารถกินได้ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องขึ้นอยู่กับกรรมวิธีการปรุงอาหาร เนื่องจากหอยแครงสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู แต่คนท้องควรหลีกเลี่ยงการกินหอยแครงลวกแบบไม่สุก หรือหอยแครงแบบที่ยังมีเลือดอยู่
เพราะสัตว์ประเภทหอยส่วนใหญ่จะมีดินโคลน เชื้อโรค แบคทีเรีย หรือพยาธิ อาจจะก่อให้เกิดอาการท้องเสีย อาหารเป็นพิษ หรือถ้าหากระบบภูมิคุ้มกันของแม่ไม่แข็งแรงมากพอ อาจนำไปสู่การติดเชื้อไวรัสหรือเชื้อแบคทีเรีย และอาจส่งผลต่อทารกในครรภ์ได้
ดังนั้น คนท้องกินหอยได้ไหม คำตอบคือ “ได้” และคำถามที่ว่า คนท้องกินหอยแครงลวกได้ไหม? คำตอบคือ “ได้ แต่ควรลวกให้สุก” เพื่อความปลอดภัย
หอยแมลงภู่ นับเป็นอาหารทะเลชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะพวก กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองและสายตาให้กับลูกน้อยในครรภ์ และหอยแมลงภู่ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางในคุณแม่ตั้งครรภ์ นอกจากนี้มี โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ อื่น ๆ ที่มีความจำเป็นต่อร่างกายของคุณแม่ตั้งครรภ์และลูกน้อยในครรภ์
ดังนั้น เมื่อถามว่า คนท้องกินหอยแมลงภู่ได้ไหม? คำตอบคือ “สามารถกินได้” แต่...ต้องมีข้อควรระวังเป็นอย่างมาก
ถึงแม้ว่าจะสามารถกินได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงท้องไปก่อนน่าจะปลอดภัยมากที่สุด เนื่องจากหอยแมลงภู่อาจจะมีการปนเปื้อนของสารปรอทในปริมาณที่สามารถส่งผลกระทบต่อทารกในครรภ์ได้ ดังนั้น ควรปรึกษาแพทย์ก่อนกินหอยแมลงภู่ เพื่อความปลอดภัย
คนท้องกินหอยดองได้ไหม? คำตอบคือ “ไม่สามารถกินได้ค่ะ” หากกินอาหารหมักดองเข้าไปแล้วอาจจะส่งผลทำให้หัวใจและไตทำงานหนักมากขึ้น
ดังนั้น คุณแม่ตั้งครรภ์คนไหนที่ชื่นชอบกินของดองอย่างพวกหอยดอง ปูดอง ปลาดิบ หรือของดิบ ๆ สุก ๆ ควรระวังให้ดี และควรงดอาหารประเภทนี้ไปก่อน เพราะการเลือกกินอาหารที่ดีมีประโยชน์และเหมาะสมนั้น จะช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์และลูกน้อยแข็งแรงสมบูรณ์
เมื่อถามว่าคนท้องกินหอยเชอรี่ได้ไหม คำตอบคือ “กินได้แต่ไม่แนะนำให้คนท้องกิน” แม้ว่าหอยเชอร์รี่จะอุดมด้วยโปรตีนสูง มีวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย ซึ่งเป็นสาระสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย แต่โปรตีนที่ได้รับจากหอยเชอร์รี่ก็ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในช่วงตั้งครรภ์ และที่สำคัญเลยหอยเชอรี่ที่มีขนาดเล็ก หากทำความสะอาดได้ไม่ดีพอก็อาจจะมีเชื้อแบคทีเรียปนเปื้อนได้ง่าย
หอยขม สามารถนำมาเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น แกงคั่วหอยขม หรือแกงหอยขม เมื่อถามว่าคนท้องกินหอมขมได้ไหม หรือ คนท้องกินแกงหอยขมได้ไหม คำตอบคือ สามารถกินแกงหอยขมได้ นอกจากจะได้กินของอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะหอยขมเป็นแหล่งโปรตีนสูง ที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 ธาตุเหล็ก สังกะสี และคอลลาเจน ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยพัฒนาการของทารกในครรภ์
อย่างไรก็ตาม ในการกินหอยขมควรล้างทำความสะอาดให้ดี เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อโรค และสิ่งสำคัญที่สุดคือจะต้องปรุงสุก เพื่อฆ่าเชื้อโรคที่อาจมีอยู่ในหอย
คุณแม่มือใหม่หลาย ๆ คนสงสัยว่า คนท้องกินหอยลายได้ไหม? ซึ่งหอยลายเป็นอาหารอีกประเภทหนึ่งที่ถูกเข้าใจผิดมาตลอดว่าไม่ควรกินหอยในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ความเป็นจริงแล้ว คนท้องสามารถกินหอยลายได้
เพราะหอยลายมีธาตุเหล็กค่อนข้างสูง และร่างกายของคนท้องต้องใช้ธาตุเหล็กสูงมากในการสร้างรกและในการเสริมเจริญเติบโจของทารก จึงทำให้คุณแม่ตั้งครรภ์มักจะขาดธาตุเหล็ก การกินหอยลายจึงสามารถช่วยเสริมธาตุเหล็กให้ร่างกายได้เป็นอย่างดี
ดังนั้น คำถามที่ว่าคนท้องกินหอยได้ไหม คำตอบคือ คุณแม่ตั้งครรภ์สามารถทานหอยลายได้
เชื่อว่ามีอีกหลายคนที่อาจจะไม่รู้ว่า หอยขม และ หอยจุ๊บ คือหอยชนิดเดียวกัน หรือในบางพื้นที่เรียกว่าหอยจุ๊บ หรือ หอยดูด ซึ่งนิยมนำมาทำอาหารประเภทแกงคั่วหอยขม หอยขมนึ่งสมุนไพร และแกงหอยจุ๊บ เป็นต้น ดังนั้น คำถามที่ว่าคนท้องกินหอยขมได้ไหม คำตอบคือ คนท้องสามารถกินได้ ฉะนั้น คนท้องก็สามารถกินหอยจุ๊บได้เหมือนกัน เพราะมันคือหอยชนิดเดียวกันนั่นเอง
หอยนา หรือภาษาอีสานเรียกว่า หอยโข่ง ลักษณะเนื้อหอยจะมีความแน่น ๆ กรุบ ๆ นิยมนำมากินคู่กับส้มตำ คุณแม่ตั้งครรภ์บางคนอาจเคยกินกันมาบ้าง แต่เมื่อท้องเกิดความสงสัยว่ายังสามารถกินหอยนา หรือ หอยโข่ง ได้เหมือนเดิมไหม ต้องบอกว่าคุณแม่ตั้งครรภ์ยังสามารถกินหอยนาได้ แต่จะต้องทำความสะอาดให้ดี และต้องทำให้สุกก่อนกินทุกครั้ง
หอยหวาน หรือหอยตุ๊กแก หรือหอยเทพรส เป็นหอยทะเลที่คนนิยมนำมาเผา นึ่ง หรืออบ โดยหอยหวานมีเนื้อนุ่มฉ่ำ ไม่แข็งกระด้าง มีรสหวานชัดเจน ซึ่งคนท้องก็สามารถกินหอยหวานได้ เพราะหอยหวานจะอัดแน่นด้วยโปรตีน กรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย และมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคเสื่อมต่าง ๆ ได้ด้วย
หอยทอด จัดเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับคุณแม่หลายคนเลย ถ้าคนไม่ท้องกินหอยทอดยังต้องระวังระมัดเลย จึงเกิดคำถามที่ว่าคนท้องกินหอยทอดได้ไหม ซึ่งจริง ๆ แล้วก็ต้องบอกว่า คนท้องสามารถกินหอยทอดได้ แต่จะต้องเลือกร้านที่สะอาดทั้งกระบวนการประกอบอาหารและวัตถุดิบ ทั้งนี้ ไม่แนะนำให้คนท้องกินหอยทอดมากจนเกินไป เพราะหอยทอด 1 จาน ร่างกายได้รับพลังงานที่สูง มีความเสี่ยงที่ถั่วงอกไม่สะอาด มีความเสี่ยงต่อภาวะหอยเป็นพิษ และได้รับคอเลสเตอรอลที่สูงเกินไปนั่นเอง
หอย จัดเป็นอาหารทะเลที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยเนื้อสัมผัสที่มีความนุ่มละมุนและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของหอยแต่ละประเภท อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง ทั้งโปรตีน ไอโอดีน ธาตุเหล็ก วิตามินบี 12 สังกะสี และแร่ธาตุอื่น ๆ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการพัฒนาสมองและระบบประสาทของทารก
นอกจากประโยชน์ที่ได้รับจากการกินหอยแล้ว ยังมีโทษและข้อควรระวังในการกินหอยสำหรับคนท้อง คือ หอยอาจจะปนเปื้อนแบคทีเรีย ถ้าทำไม่สะอาดหรือไม่สุก อาจจะทำให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษ ท้องเสีย ซึ่งอาจจะส่งผลอันตรายต่อสุขภาพร่างกายทั้งคุณแม่และทารกในครรภ์
การดูแลอาหารการกิน เป็นอีกเรื่องสำคัญที่คุณแม่ตั้งครรภ์จะต้องให้ความสำคัญและใส่ใจมากเป็นพิเศษ เพราะสารอาหารที่คุณแม่ได้รับนั้น จะส่งต่อให้กับลูกในครรภ์ด้วย ดังนั้น คุณแม่ควรเลือกกินอาหารที่ดีมีประโยชน์ มีสารอาหารและวิตามินครบถ้วน เพื่อให้เพียงพอต่อการเจริญเติบโต และเสริมสร้างพัฒนาการทุกด้านของทารกในครรภ์ นอกจากนี้ ยังสามารถเสริมด้วยนมสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ ไม่ว่าจะเป็น ดีเอชเอ โฟเลต โคลีน และแคลเซียม เป็นต้น
บทความแนะนำสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
Enfa สรุปให้ อาหารที่มีโฟเลตสูง ได้แก่ ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักโขม คะน้า บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง พ...
อ่านต่อไฟเบอร์คนท้อง 7-11 เลือกยังไง ไฟเบอร์ที่คนท้องกินได้สำคัญอย่างไร คนท้องกินไฟเบอร์มะขามได...
อ่านต่อEnfa สรุปให้ คนท้องกินไข่วันละกี่ฟอง คนท้องสามารถกินไข่ได้วันละ 1-2 ฟอง หรืออาจมากสุดเพียง 3 ฟอง...
อ่านต่อ