คุณแม่ในฐานะผู้พิทักษ์คนแรกของลูกน้อย สามารถปกป้องเขาได้ง่ายๆ ด้วยการกินโฟเลตทุกวันตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์ เพื่อให้ลูกมีพัฒนาการสมบูรณ์แข็งแรงและเสริมสร้างระบบประสาทให้สมบูรณ์
โฟเลต หรือที่ในอีกรูปหนึ่งว่า กรดโฟลิก เป็นวิตามินบีประเภทหนึ่ง (วิตามินบี 9) มีหน้าที่ช่วยร่างกายสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง และช่วยเร่งการแบ่งเซลล์อย่างมีประสิทธิภาพ
โฟเลตเป็นสารอาหารที่สำคัญมากชนิดหนึ่ง โดยเฉพาะใน ช่วง 28 วันแรกของการตั้งครรภ์ เพราะในช่วงนี้ระบบประสาท ส่วนกลางของลูกน้อยในครรภ์กำลังเริ่มพัฒนา หากร่างกายของคุณแม่มีปริมาณโฟเลตต่ำตั้งแต่เริ่มตั้งท้อง เด็กในท้องอาจจะมีโอกาสเกิดความบกพร่องทางสมองและไขสันหลังได้
ขอบอกคุณแม่ว่า โฟเลตเองนั้นก็มีประโยชน์ต่อตัวคุณแม่ด้วยเหมือนกัน โดยกรดโฟลิกและธาตุเหล็กนั้น จะช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงให้กับเลือดที่มีปริมาณเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์
องค์การอนามัยโลก หรือ WHO แนะนำให้คุณแม่ตั้งครรภ์กินอาหารเสริมจำพวกโฟเลตในปริมาณ 400 ไมโครกรัมต่อวัน เริ่มตั้งแต่วันที่รู้ว่าตัวเองตั้งท้องเลยยิ่งดี (หากเป็นไปได้ก็ควรกินเพื่อเตรียมความพร้อมตั้งแต่ก่อนตั้งท้อง)
คุณแม่อาจจะขอคำแนะนำจากคุณหมอหรือผู้เชี่ยวชาญทางด้านสุขภาพ เพื่อขอข้อมูลของกรดโฟลิกเพิ่มเติม จำไว้เสมอว่า ต้องปรึกษาก่อนที่จะทานอาหารเสริมทุกครั้งในระหว่างการตั้งครรภ์
คุณแม่เตรียมหาซื้ออาหารที่มีโฟเลตสูงเหล่านี้ ตุนเอาไว้ที่บ้านได้เลย
ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักโขม บร็อคโคลี่ และหน่อไม้ฝรั่ง
ถั่ว เช่น ถั่วลูกไก่ และถั่วเขียว
ไข่
ผลไม้ เช่น อะโวคาโด มะละกอ และมะม่วง
อาหารที่เสริมกรดโฟลิก โดยปกติมักจะเป็นขนมปัง ซีเรียล หรือพาสต้า
หากคุณแม่ต้องการข้อมูล เคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับพัฒนาการของทารกตลอดช่วงระยะเวลาการตั้งครรภ์ คำแนะนำด้านโภชนาการ และรับสิทธิประโยชน์เพื่อลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์จนถึง 3 ปี คุณสามารถสมัครสมาชิก Enfa Smart Club ผ่านแอพพลิเคชั่นเพื่อแม่ตั้งครรภ์ฟรี ที่นี่ Enfa A+ Genius Baby
1 Cavalli, Pietro (2008). Prevention of Neural Tube Defects and proper folate periconceptional supplementation. J Prenat Med, 2(4): 40–41.
2 Greenberg, JA, Bell, SJ, Guan, Y, Yu, Y (2011). Folic Acid Supplementation and Pregnancy: More than just Neural Tube Defect Prevention; Rev Obstet Gynecol, 4(2): 52-59.
3 Daily iron and folic acid supplementation during pregnancy. Retrieved 2 June 2017 from http://www.who.int/elena/titles/guidance_summaries/daily_iron_pregnancy…
Enfa สรุปให้ เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์กินอะไรได้บ้าง? คุณแม่ควรเลือกกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดตต่ำ เช...
อ่านต่อช่วงไตรมาสที่ 2 นี้อาจจะเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนของคุณแม่ เพราะอาการแพ้ท้องและอาการเวียนหัวต่าง...
อ่านต่อแม่ท้องต้องเลี่ยง “เค็ม” ช่วงนี้คุณแม่ทานอาหารได้มากขึ้น จึงต้องให้ความใส่ใจกับอาหารที่ทาน...
อ่านต่อ