Enfa สรุปให้
เลือกอ่านตามหัวข้อ
คุณแม่ผ่าคลอด อาจมีความกังวลใจเรื่องอาหารการกินมากเป็นพิเศษ กลัวว่าอาหารบางอย่างหากกินเข้าไปอาจมีผลทำให้แผลหายช้า หรือทำให้แผลผ่าคลอดแย่ลง บทความนี้จาก Enfa จะมาแนะนำการดูแลตนเองหลังผ่าคลอด พร้อมไขข้อข้องใจแม่ผ่าคลอดกินอะไรได้บ้างนะ
อาหารคนผ่าคลอด หรืออาหารหลังผ่าคลอด จริง ๆ แล้วก็ไม่มีข้อกำหนดเป็นพิเศษนะคะ ว่าคุณแม่ผ่าคลอดจะต้องกินอาหารแบบนี้เท่านั้น อาหารแบบอื่นนอกเหนือจากนี้แม่ผ่าคลอดห้ามกิน
ซึ่งโดยทั่วไปแล้วอาหารหลังผ่าคลอดที่ดีที่สุด ก็คือการกินอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลายนั่นเองค่ะ หากคุณแม่กินอาหารที่ครบทั้ง 5 หมู่อย่างเพียงพอ ก็จะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้ดีขึ้น มีเรี่ยวแรง มีกำลังวังชาดีขึ้นนั่นเอง
คุณแม่จึงควรกินอาหารที่หลากหลาย มีทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และธัญพืชต่าง ๆ โดยเฉพาะโปรตีน คุณแม่ควรได้รับอย่างเพียงพอทุกวัน เพราะมีส่วนช่วยซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ ช่วยให้คุณแม่ฟื้นตัวหลังคลอดได้ดีค่ะ
อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่สุก ๆ ดิบ ๆ อาหารหมักดอง หรืออาหารที่ปรุงไม่สะอาด เพราะอาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อ และทำให้การฟื้นตัวหลังคลอดช้าลงกว่าที่ควรจะเป็น
หลังผ่าคลอด หากคุณแม่ไม่มีอาการแทรกซ้อนรุนแรง วันแรกหลังผ่าคลอดผ่านไปแล้ว 12-24 ชั่วโมง คุณแม่สามารถเริ่มจิบน้ำทีละนิดได้แล้วค่ะ
ส่วนวันที่ 2 หากคุณแม่กินอาหารเหลวได้ดี เคลื่อนไหวได้ปกติ ขับถ่ายได้ปกติ ผายลมได้ดี แพทย์อาจวินิจฉัยให้เริ่มกินหรือดื่มอาหารเหลว เช่น น้ำหวาน น้ำผลไม้
วันที่ 3 หลังผ่าคลอดคุณแม่สามารถจะกินอาหารอ่อน ๆ ที่ย่อยง่ายได้ค่ะ เช่น ข้าวต้ม โจ๊ก
วันที่ 4 หลังผ่าคลอด หากคุณแม่ไม่มีภาวะแทรกซ้อนใด ๆ สามารถเคลื่อนไหวได้ดี ระบบขับถ่ายเป็นปกติ ก็สามารถกินอาหารปกติได้ค่ะ
โดยทั่วไปแล้วคุณแม่จะยังไม่สามารถดื่มน้ำได้ทันทีหลังคลอด แพทย์จะให้คุณแม่งดน้ำและอาหารอย่างน้อย 12-24 ชั่วโมงหลังคลอด หากไม่มีภาวะแทรกซ้อนหรือความผิดปกติใด ๆ คุณแม่ก็สามารถเริ่มจิบน้ำทีละนิดได้ค่ะ
อย่างไรก็ตาม บางกรณีอาจขึ้นอยู่กับการวินิจฉัยของแพทย์ว่าควรงดน้ำหลังผ่าคลอดนานแค่ไหน เนื่องจากสภาพร่างกายและภาวะแทรกซ้อนหลังคลอดของคุณแม่แต่ละคนแตกต่างกันค่ะ
หลังผ่าคลอดกินอะไรได้บ้าง? จริง ๆ แล้วหลังผ่าคลอด หากคุณแม่ไม่มีภาวะแทรกซ้อนใด ๆ ที่ผิดปกติรุนแรง คุณแม่ก็สามารถเริ่มกินอาหารตามปกติได้หลังผ่าคลอดไปแล้ว 4 วัน
สิ่งสำคัญคือจะต้องเลือกกินอาหารให้หลากหลาย มีทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และธัญพืชต่าง ๆ โภชนาการที่ครบทั้ง 5 หมู่ จะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังคลอดได้ดีค่ะ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจำพวกโปรตีน เช่น ไข่ เนื้อสัตว์ ถั่ว ปลา เป็นต้น มีส่วนช่วยสำคัญในการซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ มีส่วนช่วยกระตุ้นการฟื้นฟูสภาพร่างกายหลังคลอดได้ดี ช่วยให้แผลหายไว และสมานตัวได้ดีขึ้น ช่วยให้คุณแม่มีเรี่ยวแรงและกระปรี้กระเปร่าได้ดีขึ้นอีกด้วย
หลังคลอด 1 เดือน แม่ผ่าคลอดกินอะไรได้บ้าง? จริง ๆ แล้วก็กินได้หลายอย่างเลยค่ะ ขอเพียงแค่เลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ หลากหลาย ครบทั้ง 5 หมู่ กินเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ธัญพืชต่าง ๆ ก็จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ฟื้นตัวหลังคลอดได้ดี ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นด้วย
ผ่าคลอดกินผลไม้อะไรได้บ้าง? หากคุณแม่ไม่มีอาการแพ้ผลไม้ชนิดใดเป็นพิเศษ ก็สามารถกินผลไม้ได้ทุกชนิดเลยค่ะ เนื่องจากผลไม้มีทั้งวิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยฟื้นตัวหลังคลอดได้ดี และยังช่วยให้คุณแม่รู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้นอีกด้วยค่ะ
หากคุณแม่กำลังมองหาไอเดียเมนูอาหารหลังผ่าคลอด Enfa ขอแนะนำ 5 เมนูง่าย ๆ แต่ได้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ฟื้นตัวหลังคลอดได้ดีขึ้น ดังนี้ค่ะ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม จากนั้นใส่ฟักทองและน้ำเปล่า เมื่อฟักทองใกล้สุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและพริกไทย จากนั้นตอกไข่ลงไป คนเบา ๆ ให้ทั่ว รอจนไข่และฟักทองสุก ใส่ใบโหระพาแล้วปิดไฟ จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ล้างและหั่นผักให้เรียบร้อย ปอกเปลือกกุ้ง ผ่าหลังเอาเส้นดำออก แล้วนำกุ้งไปต้มในน้ำเดือดจนสุก แยกเนื้อกุ้งออก ปั่นเปลือกและหัวกุ้งกับน้ำต้ม แล้วกรองให้เหลือแต่น้ำซุปกุ้ง จากนั้นนำน้ำซุปกุ้งขึ้นตั้งไฟ พอเดือดใส่ พริกแกงเลียง คนให้เข้ากัน ทยอยใส่ผักลงไป ปรุงรสตามใจชอบ พอน้ำแกงเดือด ปิดไฟ ใส่ใบแมงลัก กดให้จมในน้ำแกง แล้วเสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมเนื้อกุ้งที่ต้มไว้
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ล้างดอกกุยช่ายและตับหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ลวกตับหมูในน้ำเดือดใส่เกลือประมาณ 3 นาที แล้วแช่น้ำเย็นพักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา ใส่ขิงและกระเทียมสับผัดจนหอม ใส่ตับหมูที่ลวกไว้ลงผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายเล็กน้อย แล้วใส่ดอกกุยช่ายลงผัดเร็ว ๆ ด้วยไฟแรงจนสุกดี ปิดไฟ โรยพริกไทยเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ คู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้ม
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ล้างเห็ดฟางให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วลวกน้ำร้อนใส่เกลือเล็กน้อย ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นตำกระเทียม รากผักชี และพริกขี้หนูรวมกันพอหยาบ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่เครื่องที่ตำไว้ลงผัดจนหอม แล้วใส่เห็ดฟาง เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล ผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง จากนั้นใส่ใบกะเพรา ผัดเร็ว ๆ พอผักสลด ปิดไฟ ตักเสิร์ฟขณะร้อน ๆ คู่กับข้าวสวยหรือข้าวกล้อง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบสำหรับหมักหมู
วิธีทำ
หมูสไลด์หมักไว้ประมาณ 30 นาที จากนั้นผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่ไข่และเส้นใหญ่ลงผัดให้เส้นสีสวยและมีกลิ่นหอมของกระเทียมและไข่ จากนั้นตั้งหม้ออีกใบ ผัดกระเทียมกับน้ำมัน ใส่น้ำสต็อกรอจนเดือด ใส่หมูหมักลงให้สุก ปรุงรสด้วยซอสเต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และพริกไทยขาว จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำลงไปคนให้ข้น สุดท้ายจัดเส้นและผักลวกลงจาน ราดด้วยน้ำซอสหมูหมัก แล้วเสิร์ฟได้เลยค่ะ
เด็กผ่าคลอดอาจไม่ได้รับจุลินทรีย์ชนิดดี (Gut-Microbiome) เท่าเด็กที่คลอดธรรมชาติ จึงอาจทำให้มีภูมิคุ้มกันน้อยกว่า และแข็งแรงไม่เท่าเด็กที่คลอดธรรมชาติ อาจทำให้ลูกเจ็บป่วยบ่อย เสี่ยงต่อภูมิแพ้ง่ายขึ้น
คุณแม่จึงต้องเสริมพัฒนาการเด็กผ่าคลอดด้วย 2'FL และ MFGM สารที่มีงานวิจัยรองรับว่าช่วยให้เด็กมี IQ และ EF ที่เหนือกว่า ช่วยเสริมสร้างให้เขามี Commensal Microbiome ที่ดี เพื่อให้เด็กผ่าคลอดมีดีครบ 3 สมองดี ภูมิคุ้มกันดี สุขภาพลำไส้ดี
แม่ผ่าคลอดควรกินอาหารให้หลากหลายและครบทั้ง 5 หมู่ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โปรตีนจากเนื้อสัตว์ ไข่ นม ถั่ว ธัญพืชต่าง ๆ เป็นโภชนาการสำคัญช่วยในการซ่อมแซมเซลล์ส่วนที่สึกหรอจากการผ่าตัด ช่วยให้ฟื้นตัวหลังคลอดได้ดี แผลสมานตัวไวขึ้น
การงดดื่มแอลกอฮอล์ แน่นอนว่าดีต่อสุขภาพของคุณแม่มากกว่าอยู่แล้ว แต่บางครั้งคุณแม่อาจมีความเหนื่อยล้า อ่อนเพลีย อยากดื่มให้กระปรี้กระเปร่าบ้างบางครั้ง สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้คุณแม่เป็นแม่ที่ไม่ดีแต่อย่างใดนะคะ แต่คุณแม่ควรขอคำปรึกษาจากแพทย์จะดีที่สุด เพื่อให้แพทย์วินิจฉัยและให้คำแนะนำปริมาณที่ปลอดภัย เนื่องจากพื้นฐานสุขภาพของคุณแม่แต่ละคนแตกต่างกัน ระยะเวลาในการดื่มแอลกอฮอล์อย่างปลอดภัยจึงอาจต่างกันไปด้วยค่ะ
มากไปกว่านั้น หากดื่มแอลกอฮอล์ คุณแม่ควรงดให้นมลูกอย่างน้อย 2-5 ชั่วโมง เพื่อลดความเสี่ยงของปริมาณแอลกอฮอล์ตกค้างในนมแม่ค่ะ
หากคุณแม่ไม่ได้มีอาการแพ้กุ้ง ก็สามารถกินกุ้งได้ค่ะ แต่ควรนำมาปรุงพร้อมกับวัตถุดิบอื่น ๆ เพื่อให้ร่างกายได้รับโภชนาการที่หลากหลาย และได้สารอาหารครบทั้ง 5 หมู่นะคะ
แม่ผ่าคลอดกินหน่อไม้ได้ แต่ควรเป็นหน่อไม้สด ไม่ใช่หน่อไม้ดอง เนื่องจากของหมักดองอาจมีการปนเปื้อนของเชื้อโรคและแบคทีเรีย อาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อได้ค่ะ
แม่ผ่าคลอดสามารถกินขนมปังได้ค่ะ แต่อาจต้องเลือกชนิดขนมปังให้เหมาะกับสุขภาพด้วยค่ะ เพราะคุณแม่บางคนอาจแพ้กลูเตน ก็ควรเลือกขนมปังสูตรไร้กลูเตน
คุณแม่ผ่าคลอดควรงดของหมักดองอย่างน้อย 1 เดือนหลังคลอด หรือจนกว่าแผลผ่าคลอดจะสมานตัวได้ดี เพราะอาหารหมักดองอาจจะมีการปนเปื้อน หรือไม่สะอาด เสี่ยงที่จะเกิดการติดเชื้อได้ค่ะ
แม่ผ่าคลอดกินข้าวโพดได้ค่ะ นอกจากจะนำมาต้มกินแล้ว ก็ยังสามารถนำมาพลิกแพลงเป็นเมนูอื่น ๆ ที่หลากหลายได้อีกด้วย และยังมีทั้งวิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดีต่อการฟื้นตัวหลังคลอดด้วยค่ะ
อย่างไรก็ตาม ควรกินในปริมาณที่พอดี เพราะถ้ากินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด หรือเกิดแก๊สในกระเพาะอาหาร ทำให้มีอาการไม่สบายท้องได้นะคะ
ปลาทูเป็นทั้งแหล่งของโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งดีต่อการฟื้นตัวหลังคลอดของแม่ และดีต่อพัฒนาการทารกอีกด้วย ดังนั้น แม่ผ่าคลอดกินปลาทูได้ค่ะ แต่ต้องปรุงสุกและสะอาด พร้อมกินร่วมกับอาหารอื่น ๆ เพื่อให้ร่างกายได้รับโภชนาการที่หลากหลายนะคะ
บทความแนะนำสำหรับคุณแม่ผ่าคลอด
Enfa สรุปให้ ผ่าคลอดกินอะไรได้บ้าง คุณแม่ผ่าคลอดควรกินอาหารให้หลากหลาย มีประโยชน์ เพื่อให้ร่างกา...
อ่านต่อ
พยากรณ์โดยการะเกต์ ศรีปริญญาศิลป์ (การะเกต์พยากรณ์) ฤกษ์ผ่าคลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2569 แนะนำวัน...
อ่านต่อ
พยากรณ์โดยการะเกต์ ศรีปริญญาศิลป์ (การะเกต์พยากรณ์) ฤกษ์ผ่าคลอดเดือนพฤษภาคม 2569 แนะนำวันที่...
อ่านต่อ
