Enfa สรุปให้
เลือกอ่านตามหัวข้อ
มีเด็กจำนวนไม่น้อยที่มีอาการแพ้โปรตีนในนมวัว ทำให้คุณพ่อคุณแม่ต้องมองหาทางเลือกอื่นเพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต นมถั่วเหลืองสำหรับเด็กจึงกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมที่หลายครอบครัวให้ความสนใจ แต่นมถั่วเหลืองเด็กจะปลอดภัยและเหมาะสมกับลูกหรือไม่ วันนี้เรามาไขข้อข้องใจเรื่องนี้กันค่ะ
คุณแม่หลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับนมถั่วเหลืองเด็กกันมาบ้างแล้ว แต่ก็ยังมีคำถามหลายๆ อย่างที่ยังสงสัยกันอยู่ จริงๆ แล้ว นมถั่วเหลืองเด็ก คือ เครื่องดื่มที่ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพสูง ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน และมีการเสริมสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเด็ก
นมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก เป็นนมที่ผลิตจากถั่วเหลือง ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเด็ก นมถั่วเหลืองถูกออกแบบมาให้เหมาะกับการดื่มของเด็ก แต่ไม่ถือเป็นทางเลือกแรกสำหรับ เด็กแพ้โปรตีนนมวัวเพราะมีโอกาสที่จะแพ้โปรตีนถั่วเหลืองได้เหมือนกัน จึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ และควรปรึกษาคุณหมอก่อน
นมถั่วเหลืองเด็กอาจจะได้รับการเสริมสารอาหารบางชนิด เช่น แคลเซียม วิตามินดี และโอเมก้า 3 เพื่อให้เหมาะสมกับโภชนาการที่เด็กควรได้รับ นอกจากนี้ยังเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับเด็กที่มีความต้องการพิเศษในการบริโภคอาหารแบบแพลนต์ เบส (Plant based)
ทั้ง "นมถั่วเหลือง" และ "นมวัว" ต่างมีข้อดีและข้อเสียที่ควรรู้ เมื่อลูกยังอยู่ในช่วงวัยที่ต้องการนมเป็นอาหารหลัก เด็กบางรายที่มีภาวะแพ้โปรตีน คุณแม่จึงต้องเอาใส่ใจ เพื่อเลือกนมให้เหมาะกับลูกน้อย
สารอาหารในนมถั่วเหลืองเพียงพอกับร่างกายลูกน้อยหรือไม่?
การเลือกนมสำหรับเด็กเป็นเรื่องสำคัญ โดยเฉพาะสำหรับเด็กทารกที่ต้องการสารอาหารจากนมเพื่อการเจริญเติบโต ในแง่ของสารอาหาร นมถั่วเหลืองสำหรับเด็กและนมวัว ต่างก็มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง แต่มีความแตกต่างในบางด้าน
โปรตีน: นมวัวมีโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของเด็กได้ดี ส่วนนมถั่วเหลืองเด็ก มีโปรตีนจากพืชซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีแต่บางครั้งอาจไม่เพียงพอในบางกรณีสำหรับเด็กที่ต้องการโปรตีนในปริมาณสูง
แคลเซียม: นมถั่วเหลืองบางยี่ห้อมีการเสริมแคลเซียมเพื่อเด็กที่กินไปจะได้ไม่ขาดแคลเซียม ในขณะที่นมวัวมีแคลเซียมในปริมาณสูงอยู่แล้ว ซึ่งดีสำหรับการพัฒนากระดูก
การดื่ม นมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก เป็นเวลานานอาจทำให้เด็กขาดสารอาหารบางอย่าง เช่น วิตามินบี 12 และวิตามินดี หากไม่ได้รับการเสริมจากแหล่งอื่นๆ ดังนั้น คุณพ่อคุณแม่ควรเลือกนมถั่วเหลืองที่มีการเสริมสารอาหารต่างๆ เพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน
สารอาหารในนมถั่วเหลืองเพียงพอหรือไม่? เมื่อเทียบกับนมวัว นมถั่วเหลืองมีข้อดีและข้อจำกัดที่แตกต่างกัน ดังนี้
ข้อดี
ข้อจำกัด
ความกังวลสำหรับเรื่องการขาดสารอาหารจากการดื่มนมถั่วเหลืองของคุณพ่อคุณแม่นั้น หากเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและมีการเสริมสารอาหาร เด็กจะไม่ขาดสารอาหารที่จำเป็น แต่ควรให้อาหารที่หลากหลายควบคู่ไปด้วยค่ะ
จริงๆ แล้ว นมผงถั่วเหลืองสำหรับเด็ก ไม่ได้เป็นตัวเลือกแรก สำหรับเด็กที่แพ้นมวัวหรือมีปัญหากับการย่อยนมวัว โดยเฉพาะ นมถั่วเหลืองเด็กแรกเกิด หรือนมผงถั่วเหลืองสำหรับเด็ก ถ้าคุณแม่ต้องการจะให้นมถั่วเหลืองกับลูกจริงๆ ควรปรึกษาคุณหมอก่อนเป็นอันดับแรกจะดีที่สุด
อันที่จริงแล้ว การหานมสำหรับแพ้นมวัวไม่ต้องหาไกลเลย เพียงให้ลูกทานนมแม่ดีที่สุดเพราะมีสารอาหารมากกว่า 200 ชนิด และควรเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างน้อย 6 เดือน
ในกรณีที่คุณแม่มีน้ำนมไม่พอหรือไม่สามารถให้นมแม่ไม่ได้ ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งแพทย์มักแนะนำ* โปรตีนที่ผ่านการย่อยอย่างละเอียด (eHP) ซึ่งมีคุณสมบัติ Hypoallergenic ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ และโพรไบโอติกส์ แล็กโทบาซิลลัส รามโนซัส จีจี (LGG) เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง หยุดอาการแพ้นมวัว รวมถึงโอกาสในการเกิดภูมิแพ้ชนิดอื่น ๆ ที่อาจตามมาในอนาคต
*แนวทางเวชปฎิบัติการดูแลรักษาโรคแพ้โปรตีนนมวัว พ.ศ. 2555
อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว อาจสรุปได้ว่า นมผงถั่วเหลืองสำหรับเด็ก เป็นตัวช่วยเสริมที่ดีสำหรับเด็กที่ต้องการเสริมโปรตีนนอกจากนมวัว แต่คงไม่ใช่ทางเลือกแรกสำหรับเด็กที่แพ้โปรตีนจากนมวัว เพราะอาจจะมีโอกาสแพ้โปรตีนในนมถั่วเหลืองได้เหมือนกัน
อันที่จริง นมถั่วเหลืองสำหรับเด็กแพ้นมวัวหรือเด็กแพ้โปรตีนนมวัว อาจจะไม่ใช่ทางเลือกแรก เนื่องจากโปรตีนถั่วเหลืองมีขนาดโมเลกุลใหญ่ จึงมักพบว่าเด็กที่แพ้โปรตีนมวัวมีโอกาสที่แพ้โปรตีนนมถั่วเหลืองร่วมด้วยอย่างน้อย 10-14% หรืออาจสูงถึง 60%
การให้นมถั่วเหลืองสำหรับทารก หรือนมถั่วเหลืองสำหรับเด็กแรกเกิดจึงต้องระวังเป็นพิเศษ เพราะหากเด็กแพ้นมถั่วเหลืองร่วมด้วย จะทำให้ลดโอกาสในการหยุดอาการแพ้อื่น ๆ ยากขึ้นไปอีก และอาจเกิดการแพ้อื่น ๆ ตามมา
คุณพ่อคุณแม่ที่มองหานมสำหรับเด็กแพ้นมวัว ในกรณีที่ลูกแพ้โปรตีนนมวัวแล้วจะเปลี่ยนให้ลูกมากินนมถั่วเหลืองนั้น ควรปรึกษาแพทย์แพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อแนะนำโภชนาการที่เหมาะสมกับลูกน้อยต่อไป เนื่องจากเด็กแต่ละรายอาจมีความต้องการที่แตกต่างกันออกไป
แม้ว่าการแพ้ถั่วเหลืองจะพบได้น้อยกว่าการแพ้นมวัว อย่างไรก็ตามคุณแม่ควรสังเกตอาการของลูกหลังจากให้ นมถั่วเหลืองเด็ก เช่น อาการผื่นแดง หรือท้องอืด ทำให้ร้องงอแง นอนไม่หลับ หรือมีเลือดออกมากับอุจจาระ นี่เป็นสิ่งบ่งชี้ อาการแพ้ถั่วเหลือง ทารก ซึ่งหากพบว่า ลูกมีอาการเหล่านี้ควรหยุดกินและพาลูกน้อยไปพบแพทย์
นอกจากนี้ ต้องไม่ลืมว่า เด็กมีโอกาสแพ้อาหารประเภท นม ไข่ และถั่ว มากกว่าผู้ใหญ่ เด็กที่แพ้อาหารควรหลีกเลี่ยงการกินอาหารที่แพ้อย่างน้อย 6 เดือนถึง 1 ปี โดยทั่วไปแล้วเมื่อโตขึ้น การแพ้อาหารบางอย่างอาจลดความรุนแรงหรือ หายได้ และควรปรึกษาคุณหมอเพื่อทำการรักษา เมื่อหายดีแล้วจึงค่อยกลับมาเริ่มรับประทานอาหารที่เคยแพ้จะดีกว่า
ช่วงอายุที่เหมาะสมกับการกินนมถั่วเหลือง UHT นั้น เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบขึ้นไป ที่สามารถดื่มนมจากแก้วหรือใช้หลอดดูดได้แล้ว แต่หากเป็นเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ ไม่แนะนำให้กินนม UHT เพราะจะได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต ควรกินนมแม่เป็นหลักมากกว่า
หากลูกๆ กินอาหารครบ 5 หมู่ และได้รับนมแม่ หรืออาหารที่มีแคลเซียมเพียงพอต่อการเจริญเติบโตตามวัยแล้ว นมถั่วเหลือง UHT นั้น จะทำหน้าที่เป็นการเสริมสารอาหารให้เพิ่มขึ้นเท่านั้น
เมื่อลูกอายุครบ 1 ขวบ อาหาร 5 หมู่จะถือเป็นอาหารหลักของเด็กๆ วัยนี้ เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วน และส่งเสริมการเจริญเติบโตที่สมวัย ที่สำคัญ ด้วยสภาพร่างกายของลูกในตอนนี้จะสามารถรับโปรตีนได้จากหลากหลายแหล่งมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ พืช หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก 1 ขวบ จึงเหมาะกับการเป็นทางเลือกหนึ่งในการเสริมสารอาหารให้ลูก
นมถั่วเหลืองเด็ก 1 ขวบควรมีคุณสมบัติดังนี้:
อาการแพ้นมวัวสามารถพบได้หลายรูปแบบ ซึ่งอาจเกิดขึ้นทันทีหรือภายใน 1 - 3 ชม. หลังกินนมวัว หรือใช้เวลานานหลายวันหรือเป็นสัปดาห์หลังกินนมวัว อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่ลูกน้อยมีอาการแพ้นมวัว คุณแม่ควรดูแลลูกน้อยด้วยได้ดังนี้
*แนวทางการรักษาโรคแพ้โปรตีนนมวัวของราชวิทยาลัยกุมารแพทย์แห่งประเทศไทย
นมถั่วเหลือง เด็กทารก กินได้ไหมการให้นมถั่วเหลือง เด็กทารกกินนั้น ยังไม่แนะนำให้รับประทานก่อนอายุ 1 ขวบ เนื่องจากความสามารถในการย่อยโปรตีนในทารกและเด็กเล็กยังจำกัด อีกทั้งยังมีโอกาสแพ้ได้เหมือนกัน นมถั่วเหลืองสำหรับเด็กทารกจึงยังไม่ใช่สิ่งที่แนะนำ นมแม่ยังคงถือเป็นตัวเลือกอันดับแรกที่สำคัญต่อพัฒนาการของลูกค่ะ
นมถั่วเหลืองสำหรับเด็กท้องเสีย เลือกยังไงดีโดยธรรมชาติแล้ว นมถั่วเหลืองจะไม่มีน้ำตาลนม หรือที่เรียกว่าน้ำตาลแลคโตส สำหรับเด็กที่มีอาการท้องเสียหรือมีภาวะย่อยน้ำตาลแลคโตสไม่ได้ นมถั่วเหลืองอาจถูกใช้เพื่อบรรเทาอาการดังกล่าว แต่ก็ควรระวังในการเลือกซื้อนมถั่วเหลืองให้กับลูก เพราะในนมบางยี่ห้อจะมีการเติมน้ำตาล ซึ่งคุณแม่ควรพิจารณาโดยการอ่านฉลากให้รอบคอบ ก่อนที่จะเลือกนมถั่วเหลืองให้กับลูก
เด็กกินนมถั่วเหลืองแล้วแพ้ ควรให้กินนมอะไรแทน
เด็กมีโอกาสแพ้อาหารประเภท นม ไข่ และถั่ว มากกว่าผู้ใหญ่ เด็กที่แพ้อาหารควรหลีกเลี่ยงการกินอาหารที่แพ้อย่างน้อย 6 เดือนถึง 1 ปี สำหรับเด็กที่กินนมถั่วเหลืองแล้วแพ้ ซึ่งมีโอกาสเป็นไปได้อย่างน้อย 10-14% หรืออาจสูงถึง 60% แนะนำให้คุณแม่พาลูกไปปรึกษาแพทย์เพื่อทำการประเมินอาการแพ้ และหาแนวทางในการรักษาต่อไปจะดีที่สุด
เด็กแพ้นมวัวกินนมถั่วเหลืองแทนได้ไหมเด็กที่แพ้โปรตีนนมวัวมีโอกาสแพ้โปรตีนถั่วเหลืองร่วมด้วยอย่างน้อย 10-14% หรืออาจสูงถึง 60% ดังนั้นนมถั่วเหลืองจึงไม่แนะนำเป็นทางเลือกแรกสำหรับทารกแพ้โปรตีนนมวัว โดยเฉพาะทารกอายุต่ำกว่า 6 เดือน
Enfa สรุปให้ การดื่มนมที่มีแลคโตสฟรีแล้วท้องเสียหรือมีอาการท้องเสียหลังดื่มนม ดื่มนมแล้วท้อง...
อ่านต่อ
Enfa สรุปให้ นมถั่วเหลืองเด็ก เป็นนมที่ผลิตจากถั่วเหลือง ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่อุดมไปด้วยส...
อ่านต่อพญ.นริศรา สุรทานต์นนท์ อาจารย์แพทย์ประจำหน่วยภูมิแพ้และภูมิคุ้มกัน ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทย...
อ่านต่อ
