นมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารก เอนฟาสนับสนุนให้คุณแม่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงอย่างเดียวอย่างน้อย 6 เดือนไปจนถึง 2 ปี หรือนานกว่าตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO) Enfa Smart Club พร้อมเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลคุณแม่และลูกน้อย ด้วยการมอบข้อมูลโภชนาการและพัฒนาการลูกน้อยแต่ละวัย ที่เป็นประโยชน์และเชื่อถือได้ผ่านเว็บไซต์ enfababy.com

คนท้องห้ามกินอะไร อาหารคนท้องอ่อนห้ามกิน มีอะไรบ้าง

Enfa สรุปให้

  • คนท้องห้ามกินอะไร เป็นสิ่งสำคัญที่คุณแม่ควรทราบ เพื่อจะได้หลีกเลี่ยงอาหารที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณแม่และทารกน้อยในครรภ์

  • คนท้องห้ามกินอะไรบ้าง แม่ตั้งครรภ์ควรเลี่ยงอาหารที่ไม่ปรุงสุก ไม่ผ่านการพาสเชอไรซ์ แอลกอฮอล์ รวมถึงพืชสมุนไพรชื่อแปลก ๆ อาหารเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อการตั้งครรภ์ได้

  • หากคุณแม่กินอาหารที่คนท้องไม่ควรกิน และหากกินเข้าไปมาก ๆ ทารกในครรภ์อาจได้รับผลข้างเคียง หรือก่อให้เกิดความผิดปกติของทารกในครรภ์ได้

 

นมสำหรับแม่ตั้งครรภ์

 

เลือกอ่านตามหัวข้อ

เรื่องอาหารการกินของคนท้องนั้นถือว่าเป็นหนึ่งในเรื่องสำคัญอันดับต้น ๆ ที่จะต้องคอยดูแลเป็นอย่างดี เพราะทุกอย่างที่คุณแม่กินเข้าไปไม่ได้มีผลต่อร่างกายของคุณแม่เพียงอย่างเดียว แต่เจ้าตัวเล็กในท้อง ก็พลอยจะได้รับทั้งข้อดีและข้อเสียของอาหารนั้น ๆ ตามไปด้วย

ถ้ากินอาหารดี มีประโยชน์ ลูกก็จะคลอดออกมาแข็งแรง แต่ถ้าคุณแม่กินอาหารต้องห้าม อาหารที่ควรเลี่ยง ก็อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของทารกในครรภ์ หรืออาจนำไปสู่ความผิดปกติขณะตั้งครรภ์ได้ วันนี้ Enfa จะพามาดูกันว่า อาหารแบบไหนที่คนท้องต้องเลี่ยง และคนท้องห้ามกินอะไร

 

อาหารที่คนท้องห้ามกิน

การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่คุณแม่ต้องใส่ใจเรื่องอาหารมากกว่าปกติ เพราะอาหารทุกคำที่กินเข้าไป ไม่ได้มีผลแค่กับร่างกายของคุณแม่เท่านั้น แต่ยังส่งผลถึงลูกน้อยในครรภ์โดยตรง 

หลัก ๆ แล้วคนท้องกินอาหารได้หลายอย่างมากค่ะ อาหารที่ต้องห้ามนั้นถือว่ามีน้อย และบางอย่างก็เป็นอาหารที่คุณแม่หลายคนไม่กินอยู่แล้ว ดังนั้น หากจะถามว่าคนท้องไม่ควรกินอะไร หรืออาหารที่คนท้องไม่ควรกิน มีอะไรบ้าง ก็อาจจะต้องแยกเป็นกรณีไป ดังนี้

  • กินได้ แต่ต้องกินในปริมาณที่จำกัด
  • ห้ามกินเด็ดขาด เพราะส่งผลเสียต่อสุขภาพรุนแรง 
  • ห้ามกินเฉพาะบางคน เนื่องจากคุณแม่หลายคนอาจมีปัญหาสุขภาพกับอาหารบางอย่างมาแต่เดิมแล้ว เช่น อาการแพ้อาหาร เป็นต้น แต่ถ้าคุณแม่ไม่มีประวัติการแพ้อาหารชนิดนั้น ๆ ก็สามารถกินได้ตามปกติ

การรู้ว่า อาหารที่คนท้องห้ามกิน มีอะไรบ้าง จะช่วยให้คุณแม่จัดการตารางอาหารคนท้องในแต่ละวันได้อย่างเหมาะสม ลดความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อน และช่วยให้การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่ปลอดภัยและมีความสุขยิ่งขึ้นค่ะ 

 

คนท้องห้ามกินอะไร

หัวข้อนี้เป็นเหมือน “ธงแดง” ที่คนท้องควรรู้เอาไว้ เพราะอาหารบางอย่างแม้จะดูปกติสำหรับคนทั่วไป แต่เมื่ออยู่ในช่วงตั้งครรภ์แล้วกลับเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ แท้ง คลอดก่อนกำหนด หรือกระทบต่อสุขภาพของทารกในครรภ์ได้ การรู้ว่าคนท้องห้ามกินอะไรบ้างและสิ่งที่คนท้องห้ามกินเด็ดขาด รวมถึงความพยายามในการหลีกเลี่ยงอาหารกลุ่มนี้ถือเป็นเกราะป้องกันสำคัญของทั้งคุณแม่และลูกน้อยค่ะ

อาหารที่ต้องหลีกเลี่ยงอย่างเด็ดขาด เช่น

  • อาหารดิบ / กึ่งสุกกึ่งดิบทุกชนิด
    เช่น ซาซิมิ สเต็กไม่สุก ไข่ลวก เครื่องในดิบ เสี่ยงติดเชื้อซัลโมเนลลา ลิสเทอเรีย และทอกโซพลาสมา

  • นมดิบ / ชีสดิบ / ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่พาสเจอไรซ์
    เสี่ยงต่อเชื้อลิสเทอเรียซึ่งอันตรายมากสำหรับคนท้อง
  • เนื้อสัตว์ดิบ–สุกไม่ทั่วถึง

  • ปลาทะเลที่มีปรอทสูงมาก
    เช่น ปลาฉลาม ปลากระโทงดาบ ปลาทูน่าบิ๊กอาย

  • แอลกอฮอล์ทุกชนิด
    เป็นอาหารที่คนท้องห้ามกินอย่างเคร่งครัด เพราะเพิ่มความเสี่ยงแท้ง และภาวะ Fetal Alcohol Spectrum Disorders (FASDs)

  • สมุนไพรบางชนิด ที่ยังไม่มีข้อมูลความปลอดภัยสำหรับหญิงตั้งครรภ์และหญิงให้นมบุตร

 

กลุ่มอาหารที่ต้องจำกัดปริมาณหรือระมัดระวังเป็นพิเศษ

  • ชา–กาแฟ (ควบคุมคาเฟอีนไม่เกินประมาณ 200 มก./วัน ตามคำแนะนำทั่วไปในคนท้อง)
  • โซดา / น้ำอัดลม
  • อาหารรสหวานจัด–เค็มจัด
  • เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนผสมสูง เช่น ชาเขียว ชานม ช็อกโกแลต โกโก้

 

 

อาหารคนท้องอ่อนห้ามกิน

ช่วง 1–3 เดือนแรกของการตั้งครรภ์ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญมาก เพราะเป็นช่วงที่ตัวอ่อนเริ่มสร้างสมอง ระบบประสาท และอวัยวะสำคัญต่าง ๆ คนท้องห้ามกินอะไรที่ส่งผลกระทบต่อลูกน้อยในครรภ์เพราะสารอาหารที่คุณแม่กินสามารถส่งต่อถึงลูกน้อยได้ โดยอาหารคนท้องอ่อนห้ามกินหรืออาหารที่ควรงดในไตรมาสแรก มีดังนี้

อาหารดิบ–กึ่งสุกกึ่งดิบ (สำคัญมาก)

  • ปลาที่มีปรอทสูง
  • แอลกอฮอล์
  • นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์
  • สมุนไพรบางชนิดที่อาจมีฤทธิ์กระตุ้นมดลูก
  • เครื่องดื่มคาเฟอีนสูงในปริมาณมาก
  • อาหารรสจัดที่ทำให้อาการแพ้ท้องรุนแรงขึ้น

 

เมนูอาหารคนท้อง 1-3 เดือนห้ามกิน

ในช่วง 1–3 เดือนแรก แม่ท้องมักมีอาการแพ้ท้อง คลื่นไส้ หรือเบื่ออาหาร เมนูที่เลือกกินจึงควรช่วยให้ย่อยง่ายและปลอดภัยไปพร้อมกัน การทำความเข้าใจเมนูอาหารคนท้อง 1-3 เดือน ห้ามกินทำให้คุณแม่เห็นภาพชัดเจนว่าเมนูยอดฮิตในชีวิตประจำวันแบบไหนที่ควรพักไว้ก่อนในช่วงไตรมาสแรกค่ะ

เมนูที่ “ควรงด” หรือ “ต้องระวัง” โดยเฉพาะช่วง 1–3 เดือนแรก

  • ส้มตำปูปลาร้า, ยำปูม้า, ก้อยดิบ 
  • ซูชิ–ซาซิมิดิบ ไข่ดิบ เนื้อดิบ 
  • ชากาแฟเข้ม ๆ โกโก้ที่เข้มมาก
  • ชาเขียวใส่นม–ชาเย็น (น้ำตาลสูง)
  • อาหารทอดมัน ๆ ทำให้แน่นท้องและคลื่นไส้หนักขึ้น
  • เครื่องดื่มให้พลังงาน เครื่องดื่มชูกำลัง
  • ปลาทะเลที่มีปรอทสูง เช่น แมคเคอเรลคิง ฉลาม

 

ผลไม้ที่คนท้องห้ามกินเด็ดขาด

ผลไม้เป็นของว่างคนท้องที่คุณแม่มักสับสน บางความเชื่อบอกว่าผลไม้บางชนิด “ทำให้แท้ง” หรือ “ทำให้บวมน้ำ” จนเกิดคำถามว่า ผลไม้ที่คนท้องห้ามกินเด็ดขาด มีอยู่จริงไหม คนท้องอ่อนห้ามกินผลไม้อะไรบ้าง ซึ่งในความเป็นจริงแล้วการห้ามกินเด็ดขาดนั้นไม่ได้หมายถึงผลไม้เป็นพิษแต่การกินผลไม้คนท้องบางชนิดอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพคุณแม่ที่มีโรคประจำตัว หรือมีอาการแพ้ได้  

ผลไม้ที่ต้องระวังมากเป็นพิเศษ

  • ทุเรียน กินได้ แต่มีน้ำตาล–พลังงานสูง
  • เงาะ องุ่น ลำไย น้ำตาลมาก แม่ที่มีเบาหวานควรหลีกเลี่ยง
  • สับปะรด กินได้ตามปกติ เว้นแต่มีประวัติแพ้
  • แตงโม กินได้แต่ไม่ควรทานปริมาณมากในครั้งเดียว
  • ผลไม้หมักดอง น้ำตาลสูง–โซเดียมสูง ควรเลี่ยงทั้งชุด

 

ผักที่คนท้องห้ามกิน คนท้องห้ามกินผักอะไร

โดยทั่วไป “ผัก” เป็นอาหารที่ดีต่อแม่ท้องแทบทุกชนิด เพราะมีไฟเบอร์ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระสูง แต่สิ่งที่ต้องระวังจริง ๆ คือ “ความสะอาด” และ “การผ่านความร้อน” ซึ่งคนท้องห้ามกินผักอะไรบ้างนั้นก็มีด้วยกันหลายชนิดที่ควรเลี่ยงหรือกินสุกเท่านั้น เช่น

ผักที่ควรระวัง

  • ถั่วงอกดิบ ถ้ากินแบบไม่ลวกหรือลวกไม่นาน เสี่ยงเชื้อซัลโมเนลลาและอีโคไล
  • ผักสลัดที่ล้างไม่สะอาด
  • ผักที่ปนดิน เช่น ผักกาดหอม ผักชี หากล้างไม่ดี เสี่ยงทอกโซพลาสมา

ผักหรืออาหารจากพืชที่มีสารบางชนิดรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็ก (หากกินมาก)

  • อาหารที่มีแทนนิน–ไฟเตตสูง เช่น ธัญพืชบางชนิด
  • ช็อกโกแลต และอาหารบางประเภทที่มีกรดออกซาลิก

 

อาหารทะเลที่คนท้องห้ามกิน

อาหารทะเลเป็นแหล่งโปรตีนและโอเมก้า 3 ชั้นดี แต่ก็มีบางชนิดที่มีสารปรอทสูงหรือเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อโรค ทำให้มีอาหารทะเลบางชนิดที่คนท้องห้ามกิน หรือกินได้ปริมาณน้อย และอาหารทะเลที่คุณแม่ควรกินเนื่องจากมีประโยชน์ต่อการตั้งครรภ์ ดังนี้

อาหารทะเลที่ควรหลีกเลี่ยง

ปลาที่มีปรอทสูงมาก

  • ฉลาม
  • กระโทงดาบ
  • ปลาทูน่าบิ๊กอาย
  • หอยดิบ หอยนางรมดิบ
  • ปลาหมึกดิบ
  • ซีฟู้ดที่ไม่สุก ไม่ผ่านความร้อน

ปลาทะเลที่กินได้ (และเหมาะกับคนท้อง)

  • แซลมอน
  • ปลาซาร์ดีน
  • ปลาทู

ปลากลุ่มนี้เป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสมองและการพัฒนาระบบประสาทของทารกในครรภ์

 

สมุนไพรคนท้องห้ามกิน

สมุนไพรหลายชนิดถูกใช้กันมานานตามภูมิปัญญาพื้นบ้าน แต่สำหรับคนท้องแล้ว สิ่งที่ต้องคิดก่อนคือ “ความปลอดภัยของลูกในครรภ์” เพราะสมุนไพรจำนวนมากยังไม่มีการศึกษาชัดเจนในหญิงตั้งครรภ์ คุณแม่จึงควรสมุนไทราบว่าสมุนไพรคนท้องห้ามกินมีอะไรบ้าง และทำไมควรปรึกษาแพทย์หรือควรได้รับการแนะนำจากแพทย์หรือเภสัชกรก่อนเท่านั้น

สมุนไพรที่ควรหลีกเลี่ยงหรือระมัดระวัง

  • สมุนไพรที่มีฤทธิ์ “ขับประจำเดือน” หรือ “กระตุ้นมดลูก”
  • สมุนไพรเข้มข้นในรูปแบบแคปซูล–สารสกัด ที่ไม่ชัดเจนเรื่องส่วนผสม
  • สมุนไพรลดน้ำหนัก ดีท็อกซ์ ล้างพิษ รวมถึงอาหารเสริมคนท้อง 

 

เครื่องดื่มคนท้องห้ามกิน

เครื่องดื่มคนท้องก็มีผลต่อสุขภาพการตั้งครรภ์ไม่ต่างจากอาหาร โดยเฉพาะเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ คาเฟอีนสูง หรือน้ำตาลจัด หัวข้อนี้จะช่วยจัดกลุ่มให้เห็นว่า เครื่องดื่มคนท้องห้ามกิน มีอะไรบ้าง และเครื่องดื่มแบบไหนยังพออนุโลมได้ถ้าควบคุมปริมาณค่ะ

เครื่องดื่มที่ต้องงดเด็ดขาด

  • แอลกอฮอล์ทุกชนิด
  • เครื่องดื่มชูกำลัง
  • เครื่องดื่มหมักดองที่มีแอลกอฮอล์


เครื่องดื่มที่ “ดื่มได้ แต่ต้องจำกัด”

  • กาแฟ ไม่เกินประมาณ 1 แก้ว/วัน
  • ชาเขียว–ชาเย็น ไม่เกิน 1 แก้ว/วัน
  • โกโก้–ช็อกโกแลต ควบคุมปริมาณเพราะมีทั้งคาเฟอีนและน้ำตาล
  • โซดา–น้ำอัดลม
  • ชานมไข่มุก (น้ำตาลสูงมาก ควรกินนาน ๆ ที)

 

คนท้องห้ามกินยาอะไรบ้าง

เรื่อง “ยา” เป็นสิ่งที่คุณแม่หลายคนกังวลมากที่สุด เพราะยาบางชนิดปลอดภัย แต่บางชนิดอาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์จึงเป็นยาที่ห้ามใช้ในหญิงตั้งครรภ์อย่างเด็ดขาดยาอะไรบ้างที่คนท้องห้ามกิน และยาที่ควรกินเฉพาะเมื่อแพทย์สั่งเท่านั้น มีดังนี้

ยาที่ควรหลีกเลี่ยง

  • ยากลุ่ม NSAIDs เช่น ibuprofen, diclofenac, aspirin ขนาดที่ไม่ใช่ low dose
  • ยาแก้แพ้บางชนิด
  • ยาปฏิชีวนะบางตัว เช่น tetracycline (มีผลต่อฟันและกระดูกของทารก)
  • ยาลดสิว Isotretinoin (ห้ามเด็ดขาดในคนท้อง)
  • ยาลดน้ำหนัก–ยาขับปัสสาวะ
  • ยาสมุนไพรที่ไม่ทราบส่วนผสมแน่ชัด


ยาที่ “ใช้ได้” เมื่อได้รับคำแนะนำจากแพทย์

  • พาราเซตามอล
  • วิตามินซีในปริมาณเหมาะสม
  • ธาตุเหล็ก–โฟเลต
  • วิตามินรวมสำหรับคนท้อง

 

อนาคตที่ดีที่สุดของลูกน้อย เริ่มต้นด้วยโภชนาการผ่านคุณแม่

สุขภาพและพัฒนาการของลูกน้อยเริ่มต้นตั้งแต่ช่วงที่อยู่ในครรภ์ การที่คุณแม่ได้รับสารอาหารครบถ้วนและเหมาะสมจะช่วยเสริมสร้างสมอง ร่างกาย และภูมิคุ้มกันของลูกให้แข็งแรง การใส่ใจโภชนาการจึงเป็นการลงทุนเพื่ออนาคตที่ดีที่สุดของลูก โดยในแต่ละวัน คุณแม่ควรเลือกอาหารที่หลากหลาย ครอบคลุมทั้งโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และกรดไขมันจำเป็น เช่น DHA โฟเลต แคลเซียมคนท้อง และโคลีนซึ่งล้วนมีบทบาทต่อการพัฒนาสมองและการเจริญเติบโตของทารก 

ซึ่งนอกจากการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์เป็นประจำในทุกมื้อแล้ว คุณแม่ยังสามารถเสริมด้วยนมบำรุงครรภ์และให้นมบุตร เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ อาจเลือกดื่มนมเอนฟามาม่า เอพลัส วันละ 2 แก้ว เพื่อให้ร่างกายได้รับแคลเซียมและโคลีนตามความต้องการของคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรในแต่ละวัน (THAI DRI)

โภชนาการที่ดีไม่เพียงช่วยให้ลูกน้อยมีพัฒนาการที่แข็งแรง แต่ยังช่วยปกป้องคุณแม่จากภาวะแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์ เช่น โรคโลหิตจาง ความดันโลหิตสูง หรือเบาหวานขณะตั้งครรภ์ เมื่อแม่สุขภาพดี ลูกก็จะได้รับการดูแลที่สมบูรณ์ไปพร้อมกัน ดังนั้น ทุกคำที่แม่เลือกกินในวันนี้ คือการวางรากฐานสู่อนาคตที่ดีที่สุดของลูกน้อยอย่างแท้จริง

 

บทความแนะนำสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

 

* นมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารก
Enfa Smart Club สนับสนุนให้คุณแม่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงอย่าง
เดียวอย่างน้อย 6 เดือนและให้นมแม่ควบคู่อาหารตามวัยอีก 2 ปี หรือนานกว่านั้น ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO)
Enfa Smart Club พร้อมเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลคุณแม่และลูกน้อย ด้วยการมอบข้อมูลโภชนาการและพัฒนาการลูกน้อยแต่ละวัย ที่เป็นประโยชน์และเชื่อถือได้ ผ่านเว็บไซต์ enfababy.com

คุณกำลังเข้าถึงเนื้อหาจากผู้ให้บริการภายนอกเกี่ยวกับการซื้อหรือ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของบริษัท มี้ด จอห์นสัน นิวทริชัน (ประเทศไทย) จำกัด​

กรุณากดยืนยันเพื่อดำเนินการต่อ

Line TH
Cart TH Join Enfamama