เคล็ดลับจัดอาหารสำหรับเด็ก เพื่อช่วยเพิ่มน้ำหนักลูก

       คุณแม่มือใหม่อาจกังวลใจที่ลูกดูตัวเล็กเกินไป เมื่อเทียบกับเพื่อนๆ ในวัยเดียวกัน ถ้าอย่างนั้นเห็นทีต้องหาวิธีเพิ่มน้ำหนักกันแล้ว ด้วยวิธีง่ายๆ ดังนี้

  • สังเกตอาหาร คุณแม่ควรเปรียบเทียบปริมาณอาหารและกิจกรรมที่ลูกทำว่าลูกกินอาหารน้อยกว่าการใช้พลังงานหรือไม่ หากกินอาหารให้พลังงานน้อย ก็ควรเพิ่มปริมาณให้มากขึ้น แต่ถ้าลูกกินอาหารได้มากอยู่แล้ว ให้ดูที่กลุ่มของอาหารค่ะ เพราะบางทีอาจจะให้ลูกกินอาหารกลุ่มที่จำเป็นต่อร่างกาย คือเนื้อ นม ไข่ ไม่เพียงพอก็ทำให้ลูกผอมได้

  • ปรับวิธีการปรุง จากที่คุณแม่เคยแต่ต้มและตุ๋นบ่อยๆ ก็อาจจะเพิ่มอาหารผัดมากขึ้น หรือทอดน้ำมันท่วมบ้าง ส่วนใหญ่เด็กวัยนี้มักจะชอบกินอาหารทอด  แต่คุณแม่ควรระวังไม่ให้กินบ่อย เพราส่งผลต่อสุขภาพลูกได้

  • เพิ่มส่วนผสม วัตถุดิบบางอย่างก็มีผลต่อการเพิ่มน้ำหนักของลูก หากคุณแม่เพิ่มส่วนผสมของอาหารที่ให้ลูกกินด้วยนม เนยสด แป้ง หรือน้ำตาลบ้าง ก็จะช่วยเพิ่มน้ำหนักลูกได้พอสมควร เช่น ที่เคยกินแต่ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก็อาจลองให้ลูกกินผัดซีอิ๊วดูบ้าง

  • จัดอาหารมื้อว่าง นอกจากอาหารมื้อหลักแล้ว คุณแม่ได้จัดอาหารมื้อว่างให้ลูกบ้างหรือไม่ เพราะบางครั้งลูกอาจจะกินอาหารหลัก 3 มื้อน้อยอยู่แล้ว การที่คุณแม่แบ่งให้มีมื้ออาหารว่าง เช่น แซนด์วิชง่ายๆ กับนม หรือเครื่องดื่มปั่นที่มีส่วนผสมของนมหรือน้ำหวาน ก็จะเป็นการเติมพลังงานที่เสียไประหว่างมื้อให้ลูกได้

       เมื่อคุณแม่ได้ดูแลเรื่องอาหาร ร่างกายของลูกก็จะเติบโตแข็งแรง สมองก็พัฒนาค่ะ