ข้าวต้มพระอาทิตย์ เมนูอร่อยที่มีส่วนผสมอย่างข้าว ปลา และฟักทอง ครบถ้วนโภชนาการที่ลูกน้อยที่เริ่มกินอาหารตามวัยต้องการ เนื้อสัมผัสนุ่มและย่อยง่ายอีกด้วย
คุณค่าทางโภชนาการ
- คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม (6%)
- ไขมัน 3 กรัม (23%)
- โปรตีน 6 กรัม
ส่วนผสม
- ข้าวสวย 4 ช้อนโต๊ะ: เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
- เนื้อปลา 20 กรัม: เป็นแหล่ง DHA ที่ช่วยพัฒนาสมองและจอประสาทตา
- ฟักทอง 1.5 ช้อนโต๊ะ: มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ลูก
- น้ำมันรำข้าว ครึ่งช้อนชา: ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
- น้ำซุป 10 ช้อนโต๊ะ: น้ำช่วยในการขับของเสียออกจากร่างกาย
อุปกรณ์เครื่องครัว
- หม้อ
- ช้อนตวง
วิธีทำ
- ตั้งน้ำซุปจนเดือด ใส่ฟักทองลงไป ต้มจนฟักทองใกล้สุก
- ใส่เนื้อปลาลงไป ต้มจนสุก
- ใส่ข้าวสวยลงไป ต้มให้เดือด
- ปิดไฟ ทิ้งให้คลายร้อนสักพัก เทใส่โถปั่น
- ปั่นจนละเอียด
- เทใส่ชาม เติมน้ำมันรำข้าว คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
